Skip to main content

Cara Mudah Dan Sederhana Membuat Soto Ayam Kuning Bogor Enak

Cara-Mudah-Dan-Sederhana-Membuat-Soto-Ayam-Kuning-Bogor-Enak


 Kondisi cuaca sangat mempengarughi makanan yang ingin disantap. Misalnya saja saat datangnya musim hujan, pastinya kamu ingin menyantap makanan yang berkuah dan hangat. Karena dengan mengkonsumsi makanan hangat selain dapat menghilangkan rasa lapar, tetapi juga dapat menghangatkan perut saat cuaca sedang sangat dingin. Salah satu makanan berkuah dan hangat yang sangat cocok dikonsumsi saat cuaca dingin adalah soto ayam yang merupakan kuliner khas Indonesia. 

Hampir setiap daerah di Indonesia memiliki resep soto ayam yang berbeda beda seperti adanya Soto Medan, Soto Betawi, Soto Padang, Coto Makasar, Soto Kudus, dan ,masih banyak yang lainnya. Tetapi soto ayam pada umumnya berkuah kuning yang dilengkapi dengan ayam, telur, tauge, sohun, daun bawang, perkedel, dan lainnya. 

Kuliner yang satu ini memiliki banyak penggemar mulai dari anak anak hingga orang dewasa, berkat rasanya yang segar dan gurih. Sehingga tidak heran jika kamu akan dengan mudahnya menemukan menu soto ayam ini di tempat tempat makan. Atau kamu juga bisa menemukannya dari para penjual yang menjajakan kuliner tersebut di pinggir jalan. Meski saat ini sudah menjamurnya soto ayam yang dijual para pedagang, tetapi tidak ada salahnya kamu menyajikan soto ayam kuning enak yang dibuat sendiri di rumah. Karena untuk membuat soto ayam kuning enak ini sangat mudah dan sederhana. Salah satunya yang bisa dibuat dengan mudah dan sederhana adalah soto ayam kuning Bogor. 

Memang kota Bogor tidak hanya terkenal akan tempat wisatanya saja tetapi juga kulinernya yang khas dan lezat. Dan salah satu kuliner khas dari kota hujan tersebut yang banyak digemari orang adalah soto ayam kuning Bogor. Soto ayam kuning Bogor ini sesuai dengan namanya, menggunakan bumbu kuning yang berasal dari rempah rempah seperti serai, lengkuas, dan kunyit. Sehingga tidak heran jika rasa soto ayam kuning Bogor ini terasa sangat lezat. Selain itu juga digunakannya santan pada kuliner yang satu ini sehingga menjadikannya memiliki cita rasa yang gurih dan tekstur kuah yang kental. 

Berikut dibawah ini cara mudah dan sederhana membuat soto ayam kuning Bogor enak diantaranya yaitu : 

  1. Bahan Bahan Yang Diperlukan Mudah Didapat

Bahan Bahannya :

  • Ayam kampung 1 ekor, dipotong kecil kecil.

  • Serai 3 batang, dimemarkan.

  • Daun jeruk perut 5 lembar.

  • Daun salam 2 lembar.

  • Lengkuas 2 cm.

  • Gula dan garam secukupnya.

  • Air kaldu ayam secukupnya. 

  • Santan instan 100 ml.

Bumbu Bumbu Yang Dihaluskan :

  • Bawang putih 6 siung.

  • Bawang merah 6 siung.

  • Jahe 2 cm.

  • Kunyit 3 ruas.

  • Kemiri 2 butir.

Bahan Bahan Pelengkap :

  • Perkedel kentang.

  • Keripik kentang.

  • Daun bawang dan seledri, diiris halus. 

  • Telur rebus.

  • Tomat.

  • Bawang goreng.

  • Cabai rawit.

  1. Cara Mudah Dan Sederhana Membuatnya 

  • Merebus ayam hingga lunak, lalu sisihkan. 

  • Bumbu yang sudah dihaluskan ditumis hingga harum. Lalu tambahkan daun jeruk, salam, dan serai. 

  • Masukkan ayam dan air rebusannya, lalu tambahkan santan. Tunggu hingga mendidih sambil diaduk aduk. 

  • Kecilkan apinya, lalu tambahkan garam dan gula secukupnya atau sesuai selera. 

  • Tempatkan bahan pelengkapnya lalu kuah kuningnya disiramkan.

  • Dan soto ayam kuning Bogor yang enak pun siap dihidangkan. 

Bagaimana mudah dan sederhana kan cara membuat soto ayam kuning Bogor diatas? Sudah siap belum untuk mempraktikannya di rumah?

Comments

Popular posts from this blog

Seperti Inilah Keunggulan Aplikasi IDN Times yang Tidak Dimiliki Oleh Aplikasi Berita Lainnya

  Memang tidak bisa dipungkiri lagi, bahwa sebagian besar masyarakat kita telah beralih dari media konvensional ke situs-situs berita. Seiring dengan perkembangan teknologi internet yang semakin pesat, kini mulai bergeser ke penggunaan aplikasi-aplikasi berita.  Hal itu bukan tanpa alasan, mengingat aplikasi-aplikasi berita ini memiliki banyak keunggulan dibanding media konvensional maupun situs berita. Ya, salah satunya adalah situs IDN Times yang sekarang telah menghadirkan aplikasi berita bernama IDN App.  Lantas, keunggulan seperti apa sajakah yang dimilikinya? Nah, untuk mengetahui lebih jelasnya lagi mengenai keunggulan dari IDN App, mending kita simak saja langsung ulasannya di bawah ini.  1. Mengusung Tampilan Newsfees yang Simple dan Jelas Keunggulan pertama dari IDN App yang tidak dimiliki oleh aplikasi berita lainnya, yakni memiliki tampilan newsfeed yang simple dan jelas. Itu artinya, kamu sebagai pengunjung tidak perlu lagi repot-repot untuk meng-klik dalam memproses deret

Fortune Indonesia Sebagai Media Bisnis untuk Millennial dan Generasi Z

  Perilisan Fortune Indonesia akhirnya secara resmi mengeluarkan edisi perdananya dengan kolaborasi IDN Media. Fortune sebagai media yang mempunyai pengaruh besar untuk mengembangkan dan memberikan fasilitas terkait bisnis. Karena keterkenalan Fortune di dunia menjadikannya dijadikan sebagai media bisnis dan ekonomi terpercaya. Anggapan itu karena Fortune selalu mengutamakan kualitas dari informasi yang disampaikannya kepada pengguna. Apa Itu Fortune? Sebelum mengenal kolaborasinya dengan IDN Media, kamu perlu mengetahui terlebih dahulu Fortune. Fortune merupakan media global yang fokus dengan dunia bisnis dan ekonomi, berdirinya di New York, Amerika Serikat. Keberadaan Fortune menjadi media terkemuka di dunia karena perannya dalam menyakinkan pebisnis cukup besar. Dulunya terdapat sejarah kelam yang membuat bisnis kocar kacir, hingga pada akhirnya Fortune berdiri dan mengajak semuanya untuk bangkit dari keterpurukan itu. Peran Fortune Dalam Kolaborasinya dengan IDN Media IDN Media seb

Pengertian, Dalil dan Hadist Tentang Sedekah Menurut Islam

Sedekah dalam agama Islam berarti menyisihkan sebagian harta yang dimiliki untuk digunakan di jalan Allah SWT. Kegiatan bersedekah bisa diartikan sebagai kegiatan berbagi kepada orang-orang yang tidak mampu.  Ada banyak sekali manfaat yang bisa dirasakan ketika bersedekah. Hadist tentang sedekah juga sudah banyak diriwayatkan.  Kegiatan berbagi kepada orang-orang yang tidak mampu atau fakir miskin dalam Islam bisa berupa zakat dan sedekah. Keduanya memiliki tujuan yang sama yaitu memberikan sebagian harta kepada orang yang berhak atau orang yang tidak mampu.  Namun, keduanya memiliki hakikat yang berbeda. Berikut ini adalah pengertian sedekah yang membedakan dengan zakat dan keutamaannya. Pengertian Sedekah Sedekah dan zakat merupakan kegiatan berbagi dengan sesama. Kegiatan ini merupakan salah satu kegiatan yang sangat positif dan dapat dilakukan oleh siapa saja.  Namun, hukum sedekah dalam Islam berbeda dengan hukum zakat. Sedekah memiliki sifat sunnah yakni jika dilakukan mendapat p